Shopping cart
    Filters
    Wishlist

    Je hebt nog geen artikelen aan je wishlist toegevoegd.

    Second Sous-Chef

    Second Sous-Chef

    Houd jij niet alleen van goed eten, maar ook van het strand en de zee? Dan is het keukenteam van Hart Beach dé plek voor jou! Per 1 april zoeken we een gepassioneerde sous-chef die samen met onze huidige sous-chef en de rest van het keukenteam de lekkerste gerechten op tafel zet.

    Locatie: Hart Beach Strand
    Dienstverband: Fulltime
    Uur per week: 40
    Startdatum: 01-04-2025
    Contact: Anouk
    Hart Beach is een familiebedrijf en dé surflocatie van Scheveningen–hier gebeurt altijd wat! Surfschool, surfshop én restaurant; Hart Beach is het allemaal. Deze combinatie zorgt altijd voor een gezellige, levendige drukte. In het restaurant serveren we niet zomaar gerechten van hoge kwaliteit; we creëren een ervaring.

    Wat ga je doen?
    • Je vormt een sterk duo met onze huidige sous-chef en zorgt samen voor een efficiënte en goed georganiseerde keuken
    • Je stuurt het keukenteam aan en houdt iedereen scherp en gemotiveerd
    • Je zorgt altijd voor consistente kwaliteit
    • Je regelt bestellingen en houdt de voorraad in de gaten
    • Je minimaliseert overschot en werkt volgens HACCP-normen
    • Je houdt het hoofd koel en zorgt voor een strakke uitgifte–zelfs op de drukste zomerdagen.

    Wat zoeken wij in jou?

    • Je hebt ervaring als sous-chef, bij voorkeur in een vergelijkbare omgeving (en onder andere met bestellen, procedures rondom voorraadbeheer en derving)
    • Je kan nauw samenwerken met onze andere sous-chef 
    • Je bent in het bezit van een SHV certificaat
    • Je bent een natuurlijke leider en geeft het goede voorbeeld
    • Je houdt van een uitdaging en bewaart rust binnen het team
    • Je bent flexibel inzetbaar (weekenden, feestdagen, avonden–you know the drill)
    • Je hebt humor en een positieve vibe, we werken hard maar lachen ook veel!
    • Pré wanneer je in het bezit bent van een HACCP-certificaat, een leermeestercertificaat hebt en afgestudeerd bent in het vakgebied.
    Wat krijg je ervoor terug?
    • Een unieke werkplek aan het strand
    • Een ervaren keukenteam waarin je kunt sparren en samen kunt groeien
    • Gratis gebruik van surf- en supboards (ja, echt!)
    • 20% korting binnen het hele Hart Beach concept
    • Een gezellig, gepassioneerd team dat van aanpakken weet
    • Doorgroeimogelijkheden binnen een groeiend en dynamisch bedrijf.
    Bij Hart Beach draait alles om de juiste balans: hard werken, maar ook volop genieten van het strandleven!

    Wil jij deel uitmaken van de Hart Beach community als onze nieuwe sous-chef? Solliciteer nu! Stuur je CV (met foto) naar Anouk via [email protected].

    See you at the beach!

    Direct solliciteren

    Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons cookiebeleid.